Lost in Wedding


11 Apr 2017 | 17:00

Edition Vegan

Classic-Vegan-Menu: 8,00 € / Giant-Vegan-Menu: 12,00 € / Super Giant 15,00 €


It's so easy to fall in Love mit veganen Köstlichkeiten von Bernd Sternzimmer und Manuel Reziproke (Essential/ Kartoffelbrei Bastards Berlin) hinter den Töpfen, die Euch ein raffiniertes veganes 3 Gänge Menü kreieren. Auf die Teller kommen dabei saisonale und internationale Zutaten, viel Liebe und keine Riesenperlhühner.


Menü


#Vorspeise: "Rote Beete meets Kaffee“ ... Tatar, Carpaccio, Schaum und allerlei mehr

#Für Zwischendurch

Rösches Brot/ Limetten Salz/ Kürbis Ketchup

#Hauptspeise: "Unsere Idee der Blutwurst"

gestrudelt, Apfel Sellerie Püree, Topinambur und Alge

#Nachspeise: "Bratapfel 2.0“

gebacken, gefüllt, gegesse


RESERVIERUNG: lostinwedding@zku-berlin.org

(Bitte Uhrzeit, Anzahl der Gäste und Menü angeben)

 

 

Facebook: https://www.facebook.com/events/1341874532535876/